北海市疾控中心（北海市卫监所）举办2025年食品安全监测技术培训班

    为进一步提升我市各级疾控机构食品安全风险监测技术水平，切实做好2025年北海市食品安全风险监测工作，保障城乡居民食品安全。6月25日，北海市疾控中心（北海市卫监所）举办2025年北海市食品安全风险监测技术培训班，对相关科室专业技术人员及各县、区疾控中心（卫监所）承担食品安全风险监测的业务骨干进行了培训。

　　开班仪式上，北海市疾控中心（北海市卫监所）副主任（副所长）白海涛作充分肯定了我市食品安全风险监测工作取得的成效，同时着重强调了食品安全风险监测事关广大人民群众生命安全和健康的重要性，各级各单位要明确任务，严格履职，加强沟通学习，团结协作共同把2025年食品安全风险监测工作做好，为我市民众食品安全提供有力保障。

　　随后，培训就食源性疾病暴发的样品采集及处置要求、食源性疾病监测信息报告系统审核事项等内容展开，详细解读了2025年国家和自治区关于食品安全风险监测工作目标和要求，同时聚焦现场采样、食源性疾病聚集事件处置与数据报送三大核心内容，通过理论讲解与案例研讨相结合，有效提升了技术人员的知识储备和实操水平，提高了全流程监测能力。

　　此次培训班的成功举办，促进了市、县（区）两级疾控技术人员的交流与学习，进一步提升了我市食品检测工作的专业水平，为保障全市食品安全风险工作奠定了基础。下一步，我中心（所）联合各县区疾控中心（卫监所）实施监测全过程质量控制工作，确保食品监测工作的准确性和时效性，高效完成监测任务，为我市食品安全保驾护航。